College of Food Science
الدخول لحساب | التسجيل
اقام قسم علوم وتكنولوجيا الالبان في كلية علوم الأغذية دورة تدريبية استمرت لخمسة ايام حول كيفية تصنيع الاغشية القابلة للاكل ودراسة بعض خصائصها الهندسية وتطبيقاتها في بعض منتجات الالبان وتضمنت الدورة التي القاها رئيس القسم م.د.ضياء ابراهيم البدراني و م.د .حيدر شهد وهد شرحا نظريا لانواع الاغشية والاغلفة الصناعية والطبيعية المستخدمة في تعبئة وتغليف منتجات الالبان المختلفة واشارت المحاضرة الى الاغشية الطبيعية القابلة للاكل Edibl filmsالتي تصنع من مواد حيوية طبيعية ذات اصل بروتيني او كاربوهيدراتي او خليط من هذه المكونات مع اضافة مواد ملدنة محددة ، وتطرقت الدورة ايضا الى طرق عمل واليات تصنيع هذه الاغشية والتي تمتاز بمواصفات هندسية عالية وقابلية حفظ جيدة وهي تعد صديقة للبيئة لكونها قابلة للتحلل الحيوي وتطبيق لعملية التغليف على منتجات البان مختلفة .
اقام قسم علوم وتكنولوجيا الالبان في كلية علوم الأغذية دورة تدريبية استمرت لخمسة ايام حول كيفية تصنيع الاغشية القابلة للاكل ودراسة بعض خصائصها الهندسية وتطبيقاتها في بعض منتجات الالبان وتضمنت الدورة التي القاها رئيس القسم م.د.ضياء ابراهيم البدراني و م.د .حيدر شهد وهد شرحا نظريا لانواع الاغشية والاغلفة الصناعية والطبيعية المستخدمة في تعبئة وتغليف منتجات الالبان المختلفة
واشارت المحاضرة الى الاغشية الطبيعية القابلة للاكل Edibl filmsالتي تصنع من مواد حيوية طبيعية ذات اصل بروتيني او كاربوهيدراتي او خليط من هذه المكونات مع اضافة مواد ملدنة محددة ، وتطرقت الدورة ايضا الى طرق عمل واليات تصنيع هذه الاغشية والتي تمتاز بمواصفات هندسية عالية وقابلية حفظ جيدة وهي تعد صديقة للبيئة لكونها قابلة للتحلل الحيوي وتطبيق لعملية التغليف على منتجات البان مختلفة .
تزامنآ مع قرار مجلس محافظة بابل قرر مجلس جامعة القاسم الخضراء بتعطيل الدوام الرسمي في الجامعة يوم غد الثلاثاء المصادف 3 / 3 /2026 حداداً على إستشهاد السيد علي الخامـ..ـنائي،
كلية علوم الأغذية في جامعة القاسم الخضراء تنظم وقفة تضامنية في الذكرى السنوية لجريمة الإبادة الجماعية بحق الآيزيديين والمكونات الأخرى
توفر فرص تدريبية ايطالية لخريجي الكلية لغرض الحصول على منحة لدراسة الماجستير في مجال علوم الاغذية
ورشة عمل بعنوان السلامة في المختبرات والمخازن الكيميائية والبايلوجية
دورة تدريبية بعنوان العقوبات الانضباطية واثارها القانونية
تعزية بذكرى استشهاد السيدة فاطمة الزهراء عليها السلام
برعاية السيد رئيس جامعة القاسم الخضراء الاستاذ الدكتور حسن العوادي المحترم اقامت كلية علوم الاغذية مبادرة هي الاولى من نوعها وطرحها حيث قامت بتكريم ابناء شهداء حشدنا المقدس والطلبة المتميزين في الكلية وذلك من خلال اقامة حفل كبير في القاعة الخضراء يوم الاربعاء المصادف 2016/3/9 بمشاركة كبيرة من عمداء الكليات
قدم السيد عميد الكلية الاستاذ المساعد الدكتور عبد علي الطائي المحترم التهنئة للسيد حسين طالب مهدي المحترم بمناسبة انتخابه الموظف المثالي في الكلية
نعزّي الرسول الأكرم صلى الله عليه وآله وسلم ونعزي سيدة النساء فاطمة الزهراء عليها السلام، ونعزي أئمتنا المعصومين وصاحب الأمر والعصر والزمان (عجّل الله فرجه). ونعزي العالم الاسلامي الشيعي، ونعزي مراجعنا العظماء وساداتنا الفضلاء وشيوخنا الأجلاء، ونعزي المؤمنين والمؤمنات الموالين والمواليات، فعظّم الله لنا ولكم الأجر بهذا المصاب الجلل.
هيكلية مفصلة لتدريسي كلية علوم الاغذية
