حلقة نقاشية

297 مشاهدة

11/12/2018

علوم الاغذية

اقام قسم علوم وتكنولوجيا الالبان  وضمن موسمه الثقافي الحالي حلقة نقاشية بعنوان (استخدام تقنية الترشيح الدقيق microfiltration والترشيح الفائق ultrafiltration في تصنيع منتجات الالبان ومعالجة مخلفاتها ) القاها السيد رئيس القسم م.د ضياء ابراهيم البدراني .

وبحضور السيد عميد الكلية أ.د.عبد علي علوان الطائي  وعدد كبير من اساتذة الكلية وطلبتها .



ونوقش فيها خصائص هذه التقنية ومميزاتها والفوائد المتحققة من استخدامها من حيث مساهمتها في تحسين انتاج الجبن الابيض الطري  وعزل وتنقية بروتينات الشرش وفصل املاح الحليب وتعديل الكازين وتنقية مياه الشرب والمياه المستخدمة في الصناعة وكذلك امكانية فصل الايونات الموجبة عن السالبة بالاضافة الى التطرق الى اهمية هذه التقنية في تسريع عمليات الانتاج وزيادة الطاقة الانتاجية لمعامل الالبان وزيادة تصافي الجبن.كما جرت على هامش الحلقة الدراسية مناقشات مستفيضة لعدد من المواضيع ذات العلاقة من قبل السيد العميد والمهندس م.م .مصطفى محمد كاظم التدريسي المختص بهندسة مصانع الاغذية والالبان حول موضوعة المضخات المستعملة في التقنية انفة الذكر من حيث انواعها والية عملها .





المكتب الاعلامي لكلية علوم الاغذية





ايضاً في الموقـع

حلقة نقاشية بعنوان عمل التأثيرات الكيميائية والفيزيائية للأواني الخزفية المستخدمة في حفظ الاغذية

حلقة نقاشية بعنوان عمل التأثيرات الكيميائية والفيزيائية للأواني الخزفية المستخدمة في حفظ الاغذية

المزيد » 5/15/2019 | 80 مشاهدة

حفل تكريم منتسبي كلية علوم الاغذية المتميزين

حفل تكريم منتسبي كلية علوم الاغذية المتميزين

المزيد » 5/3/2019 | 87 مشاهدة

معرض للمنتجات الغذائية

معرض للمنتجات الغذائية

المزيد » 5/2/2019 | 79 مشاهدة

ورشة عمل بعنوان الاستخدامات الحديثة للترحيل الكهربائي في مجال الالبان

ورشة عمل بعنوان الاستخدامات الحديثة للترحيل الكهربائي في مجال الالبان

المزيد » 4/26/2019 | 131 مشاهدة

حلقة نقاشية بعنوان :علاقة الضغط في الضرع على ادرار الحليب في الأبقار

حلقة نقاشية بعنوان :علاقة الضغط في الضرع على ادرار الحليب في الأبقار

المزيد » 4/26/2019 | 124 مشاهدة

الأكثر قـراءة

كلية علوم الاغذية تقيم حفل تكريم الطلبة المتميزين وابناء شهداء حشدنا المقدس

برعاية السيد رئيس جامعة القاسم الخضراء الاستاذ الدكتور حسن العوادي المحترم اقامت كلية علوم الاغذية مبادرة هي الاولى من نوعها وطرحها حيث قامت بتكريم ابناء شهداء حشدنا المقدس والطلبة المتميزين في الكلية وذلك من خلال اقامة حفل كبير في القاعة الخضراء يوم الاربعاء المصادف 2016/3/9 بمشاركة كبيرة من عمداء الكليات

المزيد » 11/03/2016 | 8855 مشاهدة

للعام الثاني على التولي انتخاب الموظف المثالي في كلية علوم الاغذية

قدم السيد عميد الكلية الاستاذ المساعد الدكتور عبد علي الطائي المحترم التهنئة للسيد حسين طالب مهدي المحترم بمناسبة انتخابه الموظف المثالي في الكلية

المزيد » 18/12/2015 | 8622 مشاهدة

رئيس مجلس محافظة بابل يوجه كتاب شكر وتقدير لمنتسب في كلية علوم الاغذية

وجه السيد رئيس مجلس محافظة بابل الاستاذ رعد حمزة علوان الجبوري كتاب شكر وتقدير للسيد حسين طالب مهدي

المزيد » 4/22/2018 | 6612 مشاهدة

تهنئة عمادة كلية علوم الاغذية

تهنئ عمادة كلية علوم الاغذية متمثلة بعميدها المحترم الأستاذ المساعد الدكتورعبد علي علوان الطائي الى السيد حسين طالب مهدي لحصوله على كتاب شكر من السيد رئيس الجامعة المحترم وذلك لجهوده المبذولة في تسجيل انشودة الجامعة متمنين له الموفقية والنجاح خدمتا للصالح العام

المزيد » 12/04/2015 | 6292 مشاهدة

تتقدم عمادة كلية علوم الاغذية بالتهنئة للموظف المتميز

تتقدم عمادة كلية علوم الاغذية بالتهنئة والتبريكات للموظف المتميز في كليتنا السيد حسين طالب مهدي المحترم بمناسبة حصوله على كتاب شكر وتقدير

المزيد » 05/08/2015 | 5350 مشاهدة