حلقة نقاشية

239 مشاهدة

10/18/2018

علوم الاغذية

حلقة نقاشية

قدمت الدكتورة (سكينة طه حسن) التدريسية في كلية علوم الاغذية /قسم علوم وتكنولوجيا الاغذية حلقة نقاشية  عن أهمية مكونات طحين الحنطة في صناعة الخبز والمعجنات يوم الاربعاء المصادف 17/10/2018 .




حيث بينت اهمية صناعة الخبز والتي تعد من اقدم الاغذية المحضرة وتشكل المكون الرئيسي من غذاء الانسان في أجزاء عديدة من العالم  بوصفه مصدرا رئيسا للكربوهيدرات والألياف والعناصر  المعدنية والفيتامينات ومضادات الأكسدة مثل حامض الفيريوليك  ان لكل مكون من مكونات حبة الحنطة أهمية من الناحية التغذوية ..وكذلك تناولت الحلقة النقاشية اهمية تناول طحين الحنطة ذو الاستخراج الكامل وكيفية معالجة تجلد الخبز المحلي .






ايضاً في الموقـع

بحث علمي

بحث علمي

المزيد » 11/12/2018 | 27 مشاهدة

حلقة نقاشية

حلقة نقاشية

المزيد » 11/12/2018 | 26 مشاهدة

تعاون بحثي

تعاون بحثي

المزيد » 11/5/2018 | 73 مشاهدة

زيارة تفقدية لاروقة بناية قسم علوم وتكنولوجيا الاغذية

زيارة تفقدية لاروقة بناية قسم علوم وتكنولوجيا الاغذية

المزيد » 10/31/2018 | 60 مشاهدة

تهنئة

تهنئة

المزيد » 10/31/2018 | 57 مشاهدة

الأكثر قـراءة

كلية علوم الاغذية تقيم حفل تكريم الطلبة المتميزين وابناء شهداء حشدنا المقدس

برعاية السيد رئيس جامعة القاسم الخضراء الاستاذ الدكتور حسن العوادي المحترم اقامت كلية علوم الاغذية مبادرة هي الاولى من نوعها وطرحها حيث قامت بتكريم ابناء شهداء حشدنا المقدس والطلبة المتميزين في الكلية وذلك من خلال اقامة حفل كبير في القاعة الخضراء يوم الاربعاء المصادف 2016/3/9 بمشاركة كبيرة من عمداء الكليات

المزيد » 11/03/2016 | 8613 مشاهدة

للعام الثاني على التولي انتخاب الموظف المثالي في كلية علوم الاغذية

قدم السيد عميد الكلية الاستاذ المساعد الدكتور عبد علي الطائي المحترم التهنئة للسيد حسين طالب مهدي المحترم بمناسبة انتخابه الموظف المثالي في الكلية

المزيد » 18/12/2015 | 8382 مشاهدة

رئيس مجلس محافظة بابل يوجه كتاب شكر وتقدير لمنتسب في كلية علوم الاغذية

وجه السيد رئيس مجلس محافظة بابل الاستاذ رعد حمزة علوان الجبوري كتاب شكر وتقدير للسيد حسين طالب مهدي

المزيد » 4/22/2018 | 6361 مشاهدة

تهنئة عمادة كلية علوم الاغذية

تهنئ عمادة كلية علوم الاغذية متمثلة بعميدها المحترم الأستاذ المساعد الدكتورعبد علي علوان الطائي الى السيد حسين طالب مهدي لحصوله على كتاب شكر من السيد رئيس الجامعة المحترم وذلك لجهوده المبذولة في تسجيل انشودة الجامعة متمنين له الموفقية والنجاح خدمتا للصالح العام

المزيد » 12/04/2015 | 6117 مشاهدة

تتقدم عمادة كلية علوم الاغذية بالتهنئة للموظف المتميز

تتقدم عمادة كلية علوم الاغذية بالتهنئة والتبريكات للموظف المتميز في كليتنا السيد حسين طالب مهدي المحترم بمناسبة حصوله على كتاب شكر وتقدير

المزيد » 05/08/2015 | 5196 مشاهدة