كلية علوم الأغذية

حملة توعية طلابية تهدف الى زياده الوعي المجتمعي بسلامة الغذاء

485 مشاهدة

6/8/2022

علوم الاغذية

بمناسبه اليوم العالمي لسلامه الغداء والمصادف 7/6/20222 ، اقام قسم صحة الغذاء والتغذية حملة توعية طلابية تهدف الى زياده الوعي المجتمعي بسلامة الغذاء واهمية والمحافظة عليها كجزء اساسي من سلامة المجتمع، حيث تناولت الحملة  توزيع بوسترات تعريفية باليوم العالمي لسلامه الغذاء .

يهدف اليوم العالمي لسلامة الأغذية الذي يُحتفل به في 7 حزيران إلى استرعاء الانتباه واستلهام روح العمل من أجل المساعدة على الوقاية من المخاطر المنقولة بالأغذية والكشف عنها وإدارتها، والمساهمة في الأمن الغذائي، وصحة الإنسان، والازدهار الاقتصادي، والزراعة، والنفاذ إلى الأسواق، والسياحة، والتنمية المستدامة.  

إن سلامة الأغذية مسؤولية مشتركة بين الحكومات والمنتجين والمستهلكين. ولكل واحد منهم دور يلعبه، من المزرعة إلى مائدة الطعام، لضمان أن يكون الغذاء الذي نستهلكه مأمونا وصحيا. وتعمل منظمة الصحة العالمية، من خلال اليوم العالمي لسلامة الأغذية، على تعميم مراعاة سلامة الأغذية في برنامج العمل العام والحد من عبء الأمراض المنقولة بالأغذية على الصعيد العالمي. إن سلامة الأغذية مسألة تهم الجميع.

اعلام كلية علوم الاغذية