كلية علوم الأغذية

دورة تدريبية تحت عنوان دراسة الجدوى الاقتصادية للمشاريع الصغيرة لإنتاج الاغذية

610 مشاهدة

12/24/2021

علوم الاغذية

نظــــــــم قسم علوم وتكنولوجيا الاغذية في كلية علوم الاغـــــــذية دورة تدريبية بعـــــــــنوان (دراسة الجدوى الاقتصادية للمشاريع الصغيرة لإنتاج الاغذية) وقد حاضر فيهـــــا  أ. حياة كاظم عودة وبحضور اساتذة وطلبة القسم.

وقد اوضحت الدورة مفهوم دراسة الجدوى الاقتصادية والتي تحدد الشروط الفنية والتسويقية والإدارية والمالية التي يكون المشروع من خلالها ذا جدوى اقتصادية محددة. وهي دراسة يقوم بها صاحب فكرة مشروع جديد لدراسة إمكانية تطبيق المشروع ونجاحه. دراسة الجدوى توضح الاستثمارات المطلوبة والعائد المتوقع والمؤثرات الخارجية على المشروع مثل قوانين الدولة والمنافسة والتطور التكنولوجي. وبعبارة أخرى يمكننا القول ان إعداد دراسة جدوى المشروع هي سلسلة من الدراسات تمكن القائمين بها في النهاية بالتوصية بتنفيذ المشروع أو صرف النظر عنه.

 ولكي نبدأ بداية سليمة للمشروع ينبغي علينا البدء بوضع دراسة شاملة للمشروع يطلق عليها دراسة الجدوى الاقتصادية  ، لماذا نقوم بعمل دراسة جدوى للمشروع قبل البدء فيه ؟

هناك عدة أسباب نذكر منها :

أ- لتعرف أنت ما تحتاجه لمشروعك و فرص نجاحه.

ب - لتثبت للممولين أن هذا المشروع يتوقع له النجاح وتحقيق عائد استثمار جيد

جـ - دراسة الجدوى تساعد على الكشف المبكر عن نقاط الضعف المحتملة في المشروع ، الرؤية المستقبلية للمشروع ، وهي تبرز نقاط القوة الكامنة فيه وطرق توظيفها . فالمشروع الذي تبخل عليه دراسة الجدوى لا يستحق ان تبدأ او تخاطر به .

د- تمثل وثيقة مهمة تتضمن تحليلاً للجوانب التشغيلية والاقتصادية والفنية للمشروع المزمع اقامته، إذ إنها تتناول جميع المسائل الرئيسية، ومنها فاعلية المشروع وتكلفته وإمكانية تحقيقه ، ومدة إنجازه ، والفوائد المرجوة منه، ومخاطره وآلية تمويله.

اعلام كلية علوم الاغذية