كلية علوم الأغذية

نشر بحث في مجلة علمية عالمية

608 مشاهدة

11/22/2021

علوم الاغذية

نشر الأستاذ المساعد الدكتور شرف الدين الموسوي بحثا علميا في مجلة عالمية ذات معامل تأثير 3.800 (Impact Factor: 3.800) والمصنفة في قاعدتي بيانات اسكوبس و كلاريفيت وتقع ضمن الربع الأول في افضل مجلات العالم (Q1). في هذه الدراسة تم تصنيع جسيمات النانوية المغناطيسبة (super paramagnetic iron oxide) المغلفة بالبوليمرات الدكستران (Dextran)  و ثم تحميل دواء الوينكريستين (Vincristine) داخل هذه الجسيمات و استخدامه في علاج السرطان داخل المختبر (In vitro).

حيث تمت دراسة خصائص المركب النانوي المصمم باستخدام تفكك الضوء الديناميكي (Dynamic light scattering)، مجهر القوة الذرية  (Atomic Force Microscopy)، المجهر الإلكتروني النافذ  (Transmission Electron Microscope)، المسح المجهري الإلكتروني (Scanning Electron Microscope)، دراسة البلورات بالأشعة السينية  (X-ray crystallography)، مطيافية الأشعة المرئية وفوق البنفسجية (UV-visible spectroscopy)، اهتزاز العينة المغناطيسية  (vibrating-sample magnetometer)، تحويل فورييه للطيف بالأشعة تحت الحمراء (Fourier Transform Infrared)، كانت الجسيمات النانوية FA-DEX-VNC-SPION المعدة، كروية الشكل و بمتوسط قطر 12 ± 74 نانومتر و كفاءة تحميل دواء (Drug loading) ملحوظ والقدرة المستمرة على إطلاق الدواء (Sustained drug release).

كشفت الدراسة بأن جسيمات FA-DEX-VNC-SPION  النانوية تملك كفائة ملحوظة في مكافحة الخلاياء السرطانية داخل المختبر و ذلك من خلال اختبارات متعددة من ضمنها دراسة السمية   (MTT Assay) تحفيز موت المبرمج للخلايا (Apoptosis) ، دراسة تعبير الجينات المسرطنة من خلال عملية RT PCR . في الختام ، أعدت جسيمات  FA-DEX-VNC-SPION تكون تركيبة دوائية نانوية مفيدة لعلاج سرطان.

المكتب الاعلامي لكلية علوم الاغذية