College of Food Science
الدخول لحساب | التسجيل
نظم قسم علوم وتكنلوجيا الأغذية في جامعة القاسم الخضراء دورة علمية بعنوان " الفطر الغذائي اهميته وطرق انتاجه وتصنيعه " وتضمنت الدورة التي استمرت لثلاث ايام محاضرة علمية القاها التدريسي م. لؤي سلام خليفة عن اهمية الفطر التغذوية ومحتواه العالي من الالياف والبوتاسيوم والفيتاميناتB وC وD الموجوده في فطر عش الغراب وفوائده الصحية ،فضلا عن طرق التفريق بين الانواع العالية والمنخفضة في الفيتامينات. وبينت المحاضرة ايضا طرق انتاج الفطر على المستوى التجاري والبسيط ،فيما تطرقت الى طرق تصنيع الفطر باشكاله المختلفة. تهدف الدورة الى التوعية باهمية الفطر من الناحية الغذائية ،وكذلك التعرف على طرق تصنيعه بالصوره الصحيحة ،بالاضافة الى تحفيز الخريجين على اقامة مثل هذه المشاريع الربحية وغير المكلفة والاستفادة من المخلفات التصنيعية لانتاج اغذية ذات قيمة غذائية عالية.
نظم قسم علوم وتكنلوجيا الأغذية في جامعة القاسم الخضراء دورة علمية بعنوان " الفطر الغذائي اهميته وطرق انتاجه وتصنيعه " وتضمنت الدورة التي استمرت لثلاث ايام محاضرة علمية القاها التدريسي م. لؤي سلام خليفة عن اهمية الفطر التغذوية ومحتواه العالي من الالياف والبوتاسيوم والفيتاميناتB وC وD الموجوده في فطر عش الغراب وفوائده الصحية ،فضلا عن طرق التفريق بين الانواع العالية والمنخفضة في الفيتامينات.
وبينت المحاضرة ايضا طرق انتاج الفطر على المستوى التجاري والبسيط ،فيما تطرقت الى طرق تصنيع الفطر باشكاله المختلفة.
تهدف الدورة الى التوعية باهمية الفطر من الناحية الغذائية ،وكذلك التعرف على طرق تصنيعه بالصوره الصحيحة ،بالاضافة الى تحفيز الخريجين على اقامة مثل هذه المشاريع الربحية وغير المكلفة والاستفادة من المخلفات التصنيعية لانتاج اغذية ذات قيمة غذائية عالية.
تزامنآ مع قرار مجلس محافظة بابل قرر مجلس جامعة القاسم الخضراء بتعطيل الدوام الرسمي في الجامعة يوم غد الثلاثاء المصادف 3 / 3 /2026 حداداً على إستشهاد السيد علي الخامـ..ـنائي،
كلية علوم الأغذية في جامعة القاسم الخضراء تنظم وقفة تضامنية في الذكرى السنوية لجريمة الإبادة الجماعية بحق الآيزيديين والمكونات الأخرى
توفر فرص تدريبية ايطالية لخريجي الكلية لغرض الحصول على منحة لدراسة الماجستير في مجال علوم الاغذية
ورشة عمل بعنوان السلامة في المختبرات والمخازن الكيميائية والبايلوجية
دورة تدريبية بعنوان العقوبات الانضباطية واثارها القانونية
تعزية بذكرى استشهاد السيدة فاطمة الزهراء عليها السلام
برعاية السيد رئيس جامعة القاسم الخضراء الاستاذ الدكتور حسن العوادي المحترم اقامت كلية علوم الاغذية مبادرة هي الاولى من نوعها وطرحها حيث قامت بتكريم ابناء شهداء حشدنا المقدس والطلبة المتميزين في الكلية وذلك من خلال اقامة حفل كبير في القاعة الخضراء يوم الاربعاء المصادف 2016/3/9 بمشاركة كبيرة من عمداء الكليات
قدم السيد عميد الكلية الاستاذ المساعد الدكتور عبد علي الطائي المحترم التهنئة للسيد حسين طالب مهدي المحترم بمناسبة انتخابه الموظف المثالي في الكلية
نعزّي الرسول الأكرم صلى الله عليه وآله وسلم ونعزي سيدة النساء فاطمة الزهراء عليها السلام، ونعزي أئمتنا المعصومين وصاحب الأمر والعصر والزمان (عجّل الله فرجه). ونعزي العالم الاسلامي الشيعي، ونعزي مراجعنا العظماء وساداتنا الفضلاء وشيوخنا الأجلاء، ونعزي المؤمنين والمؤمنات الموالين والمواليات، فعظّم الله لنا ولكم الأجر بهذا المصاب الجلل.
هيكلية مفصلة لتدريسي كلية علوم الاغذية
