ضمن التعاون العلمي اقام قسمي علوم و تكنولوجيا الالبان و صحة الغذاء و التغذية حلقه نقاشية مشتركة

503 مشاهدة

12/21/2020

علوم الاغذية

اقام قسم علوم وتكنولوجيا الالبان  وبالتعاون مع قسم صحة الغذاء والتغذية كلية علوم الاغذية وضمن موسمه الثقافي العلمي للعام الدراسي 2020-2021  في يوم الاحد المصادف 20/12حلقة نقاشية بعنوان ((الفوائد الصحية لمنتجات الاغذية المتخمرة)) القاها كل من أ.م.د.ضياء ابراهيم البدراني  التدريسي في قسم علوم وتكنولوجيا الالبان و م.د. علي رعد عبد الكاظم التدريسي في قسم صحة الغذاء والتغذية.




 وتضمنت التعريف بانواع منتجات الاغذية المتخمرة وانواع الاحياء المجهرية المخمرة لها والتفاعلات الحاصلة خلال ذلك واليات حدوثها    مع الاشارة الى الاهمية الحيوية والتغذوية لهذه المنتجات وتحديد المفيد منها وكفية الاستفادة منه بالاضافة الى تحديد المشاكل الناشئة عن سوء التصنيع والاستهلاك والخزن كما ركزت الحلقة النقاشية منتجات الالبان المتخمرة لاهميتها الكبيرة في علاج الكثير من امراض الجهاز الهضمي وتقوية جهاز المناعة ورفد الجسم بجميع احتياجاته من المغذيات والعناصر المعدنية المختلفة .
المكتب الاعلامي لكلية علوم الاغذية 


ايضاً في الموقـع

اعلان الى الطلبة المتقدمين للدراسات العليا للعام الدراسي 2024- 2025

اعلان الى الطلبة المتقدمين للدراسات العليا للعام الدراسي 2024- 2025

المزيد » 5/4/2024 | 42 مشاهدة

ورشة عمل بعنوان اجهزة الاستشعار البايلوجية (Biosensor ) تعريفها وخصائصها وتطبيقاتها

ورشة عمل بعنوان اجهزة الاستشعار البايلوجية (Biosensor ) تعريفها وخصائصها وتطبيقاتها

المزيد » 5/1/2024 | 41 مشاهدة

كلية علوم الاغذية تقيم المعرض السنوي للمنتجات الغذائية

كلية علوم الاغذية تقيم المعرض السنوي للمنتجات الغذائية

المزيد » 5/1/2024 | 47 مشاهدة

زيارة ميدانية الى مؤسسة اليتيم في قضاء القاسم

زيارة ميدانية الى مؤسسة اليتيم في قضاء القاسم

المزيد » 4/16/2024 | 105 مشاهدة

نشر بحث علمي مشترك في علوم الأغذية بجامعة القاسم الخضراء

نشر بحث علمي مشترك في علوم الأغذية بجامعة القاسم الخضراء

المزيد » 4/3/2024 | 201 مشاهدة

الأكثر قـراءة

كلية علوم الاغذية تقيم حفل تكريم الطلبة المتميزين وابناء شهداء حشدنا المقدس

برعاية السيد رئيس جامعة القاسم الخضراء الاستاذ الدكتور حسن العوادي المحترم اقامت كلية علوم الاغذية مبادرة هي الاولى من نوعها وطرحها حيث قامت بتكريم ابناء شهداء حشدنا المقدس والطلبة المتميزين في الكلية وذلك من خلال اقامة حفل كبير في القاعة الخضراء يوم الاربعاء المصادف 2016/3/9 بمشاركة كبيرة من عمداء الكليات

المزيد » 11/03/2016 | 10654 مشاهدة

للعام الثاني على التولي انتخاب الموظف المثالي في كلية علوم الاغذية

قدم السيد عميد الكلية الاستاذ المساعد الدكتور عبد علي الطائي المحترم التهنئة للسيد حسين طالب مهدي المحترم بمناسبة انتخابه الموظف المثالي في الكلية

المزيد » 18/12/2015 | 10371 مشاهدة

تعزية بذكرى استشهاد السيدة فاطمة الزهراء عليها السلام

تعزية بذكرى استشهاد السيدة فاطمة الزهراء عليها السلام

المزيد » 2/9/2019 | 9143 مشاهدة

اسماء وألقاب التدريسيين في كلية علوم الاغذية

هيكلية مفصلة لتدريسي كلية علوم الاغذية

المزيد » 11/03/2015 | 8451 مشاهدة

تعزية عمادة كلية علوم الاغذية بذكرى استشهاد امير المؤمنين الامام علي ابن ابي طالب عليه السلام

نعزّي الرسول الأكرم صلى الله عليه وآله وسلم ونعزي سيدة النساء فاطمة الزهراء عليها السلام، ونعزي أئمتنا المعصومين وصاحب الأمر والعصر والزمان (عجّل الله فرجه). ونعزي العالم الاسلامي الشيعي، ونعزي مراجعنا العظماء وساداتنا الفضلاء وشيوخنا الأجلاء، ونعزي المؤمنين والمؤمنات الموالين والمواليات، فعظّم الله لنا ولكم الأجر بهذا المصاب الجلل.

المزيد » 6/15/2017 | 8444 مشاهدة