بمناسبة اليوم
العالمي لسلامة الغذاء والذي يصادف 7 من حزيران من كل عام اقام قسم
علوم وتكنولوجيا الاغذية / كليه علوم الاغذية جامعة القاسم الخضراء وبالتعاون مع جامعة النهرين ورشة العمل الموسومة
(( منظومه سلامة الاغذية في العراق )) حيث قام الدكتور (م.د علي رعد ) بدعوة الدكتور زيد أكرم ثابت (استاذ مساعد مركز بحوث التقنيات
الاحيائية جامعة النهرين) بتقديم ورشة العمل اذ تم تسليط الضوء فيها على واقع سلامة لغذاء وتقييمه ومعرفة الاحتياجات
التي تتطلب تنفيذها لحماية المستهلك العراقي رفع أداء المستورد والمصنع والمزارع العراقي. وفي ختام المحاضرة التداخلات والاجابة على التساؤلات من قبل ذوي التخصص بهذا
الشأن خرجت الورشة بتوصيات مهمه منها
1- كتابه قانون
غذاء موحد وتشريعه في مجلس النواب
2- التوصية بتشكيل هيئة مستقلة تعنى بسلامة الغذاء في العراق
3- الاسراع بإقرار قوانين تنظيم سلامة الاغذية في العراق
4- زيادة الوعي الشعبي بأهمية سلامة الاغذية عن طريق التعاون
مع منظمات المجتمع المدني
5- التعاون مع المنظمات الدولية والإقليمية لتطوير الإجراءات
المتعلقة بسلامة الاغذية
6- إقامة ورش عمل وندوات مشتركة مع القطاع الخاص للتعرف على
المشاكل التي تواجههم من ناحية تأمين سلامة المنتجات المصنعة محليا
7- طلب مساعدة هيئة الغذاء والزراعة الدولية الفاو لبناء
نظام سلامة غذاء رصين في العراق
وفي
الختام تقدم الاستاذ الدكتور جاسم محمد صالح ال عميد الكلية بشكر والتقدير للأستاذ
المحاضر وجميع الحضور...
المكتب الاعلامي لكلية علوم الاغذية